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江西共青城:“蟹”逅金秋 搶“鮮”上市
2024年10月23日11:01 | 來(lái)源:人民網(wǎng)-江西頻道
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人民網(wǎng)共青城10月23日電 秋風(fēng)起,蟹腳癢。連日來(lái),江西共青城市的螃蟹養(yǎng)殖戶們迎來(lái)了收獲的季節(jié),膏黃豐滿的螃蟹開(kāi)始搶“鮮”上市,成為秋季餐桌上的美味珍饈。
近日,在共青城市江益鎮(zhèn)南湖村螃蟹養(yǎng)殖基地的精養(yǎng)蟹塘,一艘小船劃破波光粼粼的水面,蕩起層層漣漪,隨著養(yǎng)殖戶將水下的地籠拎起,一只只青殼、白肚、金爪、肥美的精品大閘蟹被撈出水面。
“從上個(gè)禮拜開(kāi)始,隨著溫度下降,螃蟹的品質(zhì)也上來(lái)了,吃蟹的人也多了一些,現(xiàn)在的貨供不應(yīng)求。”基地負(fù)責(zé)人余金華表示,今年的螃蟹價(jià)格比往年要好一些,畝產(chǎn)量大概在80斤左右,“手上已經(jīng)接了幾十個(gè)單子,都是發(fā)往北京、廣州、山東等地。”
該基地養(yǎng)殖面積150余畝,從國(guó)慶節(jié)第一垅螃蟹上市到現(xiàn)在,已經(jīng)起撈了5000余斤。余金華表示,今年預(yù)計(jì)可收獲大閘蟹1萬(wàn)余斤,產(chǎn)值50萬(wàn)元左右。
近年來(lái),該養(yǎng)殖基地積極探索水稻、龍蝦、螃蟹生態(tài)套養(yǎng)模式,在改善稻田土壤、水質(zhì)的同時(shí),實(shí)現(xiàn)“一田兩用、一水雙收、種養(yǎng)共贏”,帶來(lái)了可觀的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。(邱燁、潘成)
(責(zé)編:邱燁、帥筠)
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