江西樟樹:中藥炮制 傳承技藝
人民網(wǎng)樟樹10月29日電(時(shí)雨)鍘刀起落,白芍飛舞;藥鏟翻攪,香氣四溢……28日,在江西省樟樹市岐黃小鎮(zhèn)會(huì)展中心,樟樹第53屆全國藥交會(huì)分項(xiàng)活動(dòng)之一——樟幫傳統(tǒng)中藥炮制技藝展演正在精彩上演,引得現(xiàn)場觀眾嘖嘖稱贊。
“參加本次展演的藥工共有12名,設(shè)置了潤藥、鍘刀、片刀、刨刀、水泛丸、碾槽、炮炙等11種具有樟幫特色的炮制技藝項(xiàng)目。”樟樹市中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任聶婭娜介紹說,“在藥交會(huì)期間,通過舉辦樟幫中藥炮制技藝展演活動(dòng),展現(xiàn)樟幫藥工精湛的中藥炮制水平,大力弘揚(yáng)和展示中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)大會(huì)吸引力。”
據(jù)悉,樟樹市有1800多年的藥業(yè)歷史,樟幫的中藥炮制技藝獨(dú)樹一幟,不論炒、浸、泡、炙或烘、曬、切、藏,均十分考究,成為南北中藥材集散地和炮制中心,久享“藥不到樟樹不齊,藥不過樟樹不靈”的美譽(yù)。2014年,樟樹中藥炮制技藝列入第四批國家級(jí)非遺項(xiàng)目名錄。
近年來,將培養(yǎng)中醫(yī)藥專業(yè)人才、弘揚(yáng)中醫(yī)藥技藝作為振興“中國藥都”的重要內(nèi)容,出臺(tái)了《中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的二十條意見》,為中藥材種植、飲片加工、中成藥生產(chǎn)、中醫(yī)藥診療、人才引進(jìn)等各領(lǐng)域工作提供強(qiáng)有力的政策支持。特別是在傳承中藥炮制技藝方面,通過培訓(xùn)和舉辦樟幫藥工考核大賽等方式,確定樟幫傳統(tǒng)中藥炮制藥工名單,對(duì)獲得正式認(rèn)定的老藥工和學(xué)徒工分別給予每人每月1800元和1200元的政府補(bǔ)貼,政策實(shí)施以來,共對(duì)2000余人次進(jìn)行了補(bǔ)貼,補(bǔ)貼金額3000余萬元,極大提高了樟幫藥工鉆研中藥炮制技藝的積極性,促進(jìn)了樟樹中藥炮制技藝的傳承。
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